#کیک_باقلوا_نازگل با کمترین مواد،برای سی و پنج نفر کیک باقلو | 🍜آشپزی به سبک نازگل🍰
#کیک_باقلوا_نازگل
با کمترین مواد،برای سی و پنج نفر کیک باقلوا بپز حتی کل دستور رو میتونی نصف کنی و توی قالب کوچکتر بپزی
این ویدیو رو سیو کن که هر هفته قراره درستش کنی
برای قالب ۳۰ در ۴۰ چی لازم داریم؟
۶ عدد تخم مرغ یک لیوان شکر = ۲۲۰ گرم یک و نیم لیوان ماست= ۴۰۰ گرم (جایگزین ماست =میتونید یک لیوان شیر+ نصف لیوان ماست بریزید) سه چهارم لیوان روغن مایع= ۱۵۰ گرم نصف ق مرباخوری وانیل یک ق مرباخوری پودر هل دو ق چایخوری بکینگ پودر= ۸ گرم دو و نیم لیوان آرد قنادی= ۳۲۰ گرم
برای شربت:
یک لیوان+ یک چهارم لیوان شکر= ۲۷۰ گرم یک لیوان اب = ۲۰۰ گرم یک چهارم لیوان گلاب مرغوب= ۵۰ گرم زعفران
طرز پخت:
تخم مرغ+ شکر+ وانیل+هل =۷ دقیقه هم بزنید و دورگیری کنید ماست و روغن و گلاب را اضافه کنید یک دور هم بزنید آرد و بکینگپودر را دو بار الک کنید و کمکم اضافه کنید داخل قالب ۳۰ در ۴۰ در فر یا توستر درجه ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه بپزید
برای شهد :
آب و گلاب و شکر و زعفران را بجوشانید شکر که حل شد خاموش کنید
کیک تا گرمه برش بزنید و شهد سرد را روش بریزید و با نارگیل روی کیک را بپوشانید
حتتتما چند ساعت صبر کنید بعد سرو کنید
تمام مراحل داخل ویدیو کامل مشخصه دقت کنید کیک حتما گرم و شهدتون سرد باشه
به ترفندی که داخل ویدیو گفتم حتما دقت کنید تا کیکتون هیچوقت گنبدی نشه
برای تماشای این ویدیو با #حجم_خیلی_کم در صفحه آپارات همین الان بزن رو لینک و ببین