آشپزی با نازی🍰🍔☕

2022-09-02 11:29:30 @ashpazibanazi



کانال دوم ما

https://t.me/joinchat/AAAAAEJb07cTNPscXOvRqg باز کردن / نظر دهید

2022-09-02 11:29:15 صحبت های این آقا درباره ی موهای سفید

واقعا باور نکردنیه ها
https://1ta100.ir/tlg-ads/394
https://1ta100.ir/tlg-ads/394
https://1ta100.ir/tlg-ads/394
https://1ta100.ir/tlg-ads/394 باز کردن / نظر دهید

2022-09-01 21:21:44 #تهچين مجلسي
سينه يا فيله مرغ خرد شده٧٥٠گرم
پیاز متوسط 1 عدد
برنج ٣پيمانه
ماست چكيده پرچرب١ليوان
تخم مرغ ٤عدد
زعفران سائیده دم كشيده1 ق چ
کره ١٠٠گرم
روغن مایع ١ليوان
زرشک ١٠٠گرم
كشمش١٠٠گرم(سليقه اي هست)
نمک به میزان لازم
گلاب٢ق غ
خلال پسته و خلال بادام به میزان لازم
طرز تهيه:
١.ابتدابرنج خيس خرده را ابكش كرده من براي تهچين دون برنمي دارم كمي نرمتر برميدارم
٢.پياز رو خلالي خرد كرده را در مقداري كره و روغن مايع تفت دهيد تا سبك شود سپس تکه های مرغ خرد شده را اضافي كرده و مجدد تفت دهيد وهمراه با مقداری نمک و زردچوبه و زعفران و كمي ابليمو خوب بپزید. بعد از اینکه مرغها کاملا پخته شدند. براي #خوشمزه تر شدن بعد از پختن مجدد در كره كمي تفت دهيد
٣. زعفران را با مقدار کمی آب گرم يا تكه هاي يخ حل نمایید. سپس آن را با تخم مرغ، گلاب و نمک مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
٤. به مواد تهیه شده ماست و روغن مایع اضافه کنید و كاملا هم بزنید که مواد کاملا با هم مخلوط شوند .
٥.بعد از انجام این مراحل برنج را نیز به مواد اضافه کنید.
٦. کف و دیواره های قابلمه يا قالب مافين را با کره که به دمای اتاق رسیده #چرب كنيد.
٧. برنج ماستی را داخل قابلمه بریزید و با پشت قاشق کمی فشرده و سپس صاف کنید. و مرغ هاي تيكه اي رو وسط پلو بچينيد وكمي كشمش خلال پسته و خلال بادام و پياز داغ بريزيد و مجدد برنج ماستي رو روي انهاريخته وكمي با قاشق فشار دهيد بعد روي ته چين ها در قالب قطعات كره گذاشته و روي قالب ورق المينيوم كشيده و چندسوراخ روي ورق المينيومي زده ودر فر از قبل گرم شده در دماي ٢٠٠درجه به مدت ٩٠دقيقه بپزيد اگر خواستيد در قابلمه تهجين بپزيد ابتدا قابلمه را روي حرارت گاز قرارداده كمي كه گرم شد مواد تهچين را داخل قابلمه ريخته بعد مجدد روي حرارت قرارداده و دمكني وزير ان شعله پخش كن گذاشته تا دم بكشد
نكته:براي خوشگل شدن تهچين هاتون تكه هاي مرغ هارو و مواد وسط تهچين را نزديك ديواره هاي قالب و يا قابلمه نچينيد

@ashpazibanazi باز کردن / نظر دهید

2022-09-01 21:21:16 @ashpazibanazi




کانال دوم ما

https://t.me/joinchat/AAAAAEJb07cTNPscXOvRqg باز کردن / نظر دهید

2022-09-01 21:20:59 شيريني مشبك
ارد سميد يا سمولينا نرم يك پيمانه
اردقنادي دو سوم پيمانه
خمير مايه يك قاشق غذا خوري.
نمك يك سوم قاشق چاي خوري.
شكر يك قاشق غذا خوري.
كره اب شده دو قاشق غذا خوري
اب ولرم يك الي دو پيمانه من يك پيمانه استفاده كردم مقدار اب بستگي به رطوبت ارد داره غلظت خمير بايد شبيه فيلم توقسمت هايلايت باشه
شربت دو پيمانه
همه ي مواد خشك رو با هم مخلوط كنيد بعد كره و بعد اب رو اضافه كنيد اب رو كم كم اضافه كنيد تا غلظت خمير شبيه فيلم كه تو هايلايت شيريني مشبك گذاشتم بشه غلظت خمير به اندازه اي باشه كه خمير با يه فشار ملايم از قيف بيرون بيايد وحالت سر ماسوره رو حفظ كنه ابكي هم نباشه تو تصوير مشبك هم مشخصه حالت راه راه ماسوره بايد روش مشخص باشه سفت هم نباشه كه از قيف خارج نشه اگه بعد از استراحت خمير ديدين خميرتون سفته يه مقدار مي تونين اب بهش اضافه كنيد شُل بود هم سميد بهش اضافه كنيد ولي سعي كنيد از اول درست انجام بدين تا كيفيت شيريني از بين نره همه ي مواد را با هم مخلوط كرده و به مدت يك ساعت استراحت ميدهيم بعد از استراحت بايد حجم خمير دو برابر شده باشه و روش حباب زده باشه اگر نشد يعني خمير مايتون عمل نكرده يا خمير مايه سالم نبوده يا كم زدين بعد خمير رو هم بزنين تا هواي بينش خارج بشه بعد در قيف ريخته ودر ورغن داغ به صورت دوراني سرخ مي كنيم سرعت عملتون بايد بالا باشه تا شكل خمير تو روغن بهم نخوره اگر نتونستين اين شكلي در بيارين هم مي تونين شبيه شيريني باميه ولي مدل درازترش خمير رو تو روغن بريزين وقتي دارين خمير رو تو روغن مي ريزين مي تونين از قيچي چرب شده براي جدا كردن خمير تو قيف و روغن استفاده كنيد بعد كه خمير تو روغن شكل گرفت حرارت رو متوسط كنيد وبزارين خوب سرخ و طلايي شه با قاشق روغن رو شيريني بريزين تا يكدست سرخ شه وبعد از روغن خارج كنيد و بندازين به مدت دو دقيقه تو شربت تقريبا غليظ ولرم این شیرینی رو دو ساعت بعد از پخت مصرف کنید لایه ی روی شیرینی بايد ترد وشكننده و داخلش نرم باشه غير از اين بود مراحل رو اشتباه انجام دادين. بايد لايه دور شيريني كرانچي وسفت باشه وداخلش نرم
,@ashpazibanazi باز کردن / نظر دهید

2022-09-01 09:45:34 کارگشا
بختگشا
جذب پول
باطل سحر
فروش ملک
جذب معشوق
در سریعترین زمان ممکن تضمینی
ارسال ۳ روزه کاملا محرمانه
واسه مشاوره رایگان رو متن آبی بزنید *

https://t.me/joinchat/AAAAAD9SEPjztQItR84YFw باز کردن / نظر دهید

2022-09-01 09:45:25 @ashpazibanazi



کانال دوم ما

https://t.me/joinchat/AAAAAEJb07cTNPscXOvRqg باز کردن / نظر دهید

2022-09-01 09:45:02 مانتو سبز وست شال با سنگ دوزی کار دست ‌ ‌ فقط ۱۲۰ تومن ‌ ‌ ‌ اف محرم

اینجا مزون خودمونه ‌ هر سایزی هر کاری دوسداری سفارش بده ‌ ‌

ارسال ب سرتاسر کشور ‌

اف زدیم به علت افت فروش در ماه محرم ‌ کلی مدل گذاشتیم اینجا بیا ببین گلم تبلیغ نیس ‌ ‌
https://t.me/+HUtMTpSX8O5hNzlk
https://t.me/+HUtMTpSX8O5hNzlk باز کردن / نظر دهید

2022-09-01 09:44:51 سالاد_ژاپني

مواد لازم:
٣ عدد سیب زمینی متوسط آب پزشده
١ عدد خیار بزرگ خلال شده
۱ عدد هویج کوچک خلال شده
١ قاشق س پیاز خلال شده
١ عدد تخم مرغ بزرگ آب پز شده
۱ پیمانه سس مایونز نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم

طرز تهيه:
سیب زمینی‌ ها را پوست کنده و خرد کنید.تخم مرغ، خیار، هویج و پیاز را خلال کرده و با سیب زمینی مخلوط می‌کنیم. سس مایونز، نمک و فلفل را نیز با هم مخلوط کرده و به سالاد اضافه کنید. مواد را با سس مخلوط کنید تا خوب با هم ترکیب شوند.سپس در ظرفی بریزید و سرو كنيد

@ashpazibanazi



کانال دوم ما

https://t.me/joinchat/AAAAAEJb07cTNPscXOvRqg باز کردن / نظر دهید

2022-09-01 09:44:37 این لیوان خوشگل فقط دونه ای ۱۵ هزار

ارسال فوووری و رایگان

مستقیم از قشم و درگهان خرید کنین
بیا که آتیش زدم به مالم
به قیمت عمده خرید کن

تمام پارچو لیوانام زیر ۲۰ هزار تومن
حرااااج شد همچیییی بیا
https://t.me/+LB8mRsvb_ecxNzVk
https://t.me/+LB8mRsvb_ecxNzVk باز کردن / نظر دهید