#کتلت_قرتی
گوشت چرخکرده حدود ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم بستگی به تعداد داره
فیله مرغ یک عدد نازک برش زده شده بهش نمک و فلفل سیاه و زعفرون به میزان لازم بزنید
سیب زمینی خام ریز رنده شده دوعدد متوسط آب سیب زمینی رو بگیرید
پیاز درشت رنده شده آب پیاز رو نگیرید یک عدد درشت
نمک و فلفلو زردچوبه و پودر آویشن و پودر زنجبیل به میزان لازم
تخم مرغ دوعدد
دنیای هنرمنداست اینجاگروه ایران زمینِ
https://t.me/joinchat/DqdJgEJm1ChI4rFR1h0lEg
کانالی فراتر از ذهن
@ashpazkhaneh_mersedeh
آدرس اینستاگرام
ashpazkhaneh_mersedeh
