مواد لازم طالبی نصف یک عدد خامه ی صبحانه یک عدد مربعی کوچک پو | آشپزخانه مرسده😋😋کانالی متفاوت تراز آنچه تاکنون دیده اید😍
مواد لازم طالبی نصف یک عدد خامه ی صبحانه یک عدد مربعی کوچک پودر ژلاتین سه تا چهار قاشق چایخوری شیر نصف لیوان شکر سه تا چهار قاشق غذاخوری آب سرد نصف لیوان
طرز تهیه اول از همه پودر ژلاتین رو روی آب سرد میپاشیم تا حالت اسفنجی بشه. بعد روی بخار کتری بن ماری میکنیم تا شفاف و روون بشه. بعد طالبی رو داخل میکسر میریزیم و خوب مخلوط میکنیم. خامه و شیر و شکر رو هم بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. مواد رو از صافی رد میکنیم و ژلاتین روان شده و سرد شده رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم. میریزیم داخل قالب و میذاریم داخل یخچال به مدت 4تا 5ساعت بمونه تا ببنده. قالب احتیاجی به چرب کردن نداره به خاطر خامه راحت برمیگرده. اگر طعم و مزه‌ی طالبی رو دوست داشته باشید این رو هم می‌پسندید.
دنیای هنرمنداست اینجاگروه ایران زمینِ https://t.me/joinchat/DqdJgEJm1ChI4rFR1h0lEg کانالی فراتر از ذهن @ashpazkhaneh_mersedeh آدرس اینستاگرام ashpazkhaneh_mersedeh
