*سنگک یا لواش* دکتر علیرضا کوشکی جهرمی *نشر:* گاهنامه مدیر ■ | شوراي دبیران انجمن هاي علمي دانشگاه ملاير
*سنگک یا لواش*
دکتر علیرضا کوشکی جهرمی *نشر:* گاهنامه مدیر ■به نظرم بهترین نون دنیا سنگکه. بافتش، طعمش، شکلش و خلاصه همه چیزش بینظریه. و از اون طرف نون لواش نقطه مقابل سنگکه. تقریبا حرفی برا گفتن نداره. خوب تا اینجا یعنی سنگک بخورید تا عاقبت بخیر شوید.
□ولی شاید باورتون نشه. زمان خریدش همیشه دو دل میشم. یعنی زمان خرید "سنگک دوست داشتنی و عشق" و "لواش ..." هر دوشون برام یکی میشن. چرا آخه؟
●نشستم و کلی آنالیز علمی کردم. یعنی همه عوامل رو بررسی و وزن دهی کردم تا ببینم چرا موقع خریدن نون دچار گیجی تاریخی میشم:
︎مثلا شاید لواش صف نداره ولی سنکگ صفش طولانیه، دیدم نه. ︎ مثلا شاید شاطر لواش پز خوش اخلاق تره و سنکگ پز بد اخلاق تره، اونم اصلا نه. ︎ و ... .
○هیش کدوم نبود. اومدم و فرایند خرید رو بررسی کردم، دیدم همه چی مثل همه. فقط زمان حساب کردن هزینه: سنگکی اول پول رو میگیره بعد بهت نون رو تحویل میده؛ ولی لواشی میگه نون رو بردار، بعد خودت اعلام میکنی چندتا برداشتی و شاطر عزیز مبلغ رو از کارتت کم میکنه. فقط همین یه دونه اختلاف پیدا کردم.
■میدونید این یعنی چی؟ یعنی اینکه همین یک مورد احترام و اعتماد به من مشتری، باعث میشه که تصمیمی خلاف ذائقه شخصی بگیرم و رنج خوردن نون لواش رو تحمل كنم.
□میخوام بگم نگاه ما به آدمهای دور و برمون، سبکش میتونه نونوایی لواشی باشه یا نونوایی سنگک. اگه اعتماد کنیم و لواشی برخورد کنیم، این اعتماد باعث ترشح یه هورمونی میشه به اسم اکسی توسین (oxytocin) که بهش "ماده شیمیایی آغوش" هم میگن.
●اکسی توسین باعث میشه که آدم ها تمایل به همنشینی و با هم بودن بیشتری داشته باشن و به مرور باعث ایجاد یک پیوند عاطفی عمیق میشه. و یواش یواش ۲ طرف به هم عادت میکنن و جدا کردنشون کار حضرت فیله، چون یه جور اعتیاد شیمیایی(ناشی از ترشح اکسی توسین) پیدا میشه.
○حرف آخر رو بگم و تمام! ︎ سبک نونوایی لواشی زندگی راحت تر و شادتری رو فراهم میکنه. • ︎رویکرد نونوایی لواشی و اعتماد عامل اصلی شکل گیری و توسعه پدیده ای به اسم رهبری توی شرکت ها و سازمان ها هست. ︎سبک نونوایی لواشی یکی از مهمترین عواملی هست که آدما عاشق رهبران سازمانشون میشن و این یعنی ظهور پیروان واقعی. ︎سبک نونوایی لواشی باعث احترام بیشتر و شکل گیری احساس مسئولیت میشه. ︎اگه سبک نونوایی لواشی نباشه؛ آدما مجبور میشن هی تعداد اهرمها و مراحل نظارتی رو بیشتر کنن و خیلی وقتا جواب لازم رو هم نمیده و این یعنی افتادن تو دنیای نونوایی سنگکی.
■"کاشکی همه یه کم نونوایی لواشی تر رفتار کنیم. نظرتون چیه؟"
