2021-02-21 21:25:53
#نکات_تغذیه
نکات روایی در مورد مصرف بهینه مواد غذایی درک برخی مفاهیم روایی از حیطه عقل بشر خارج است.
1 عدم مصرف #مرکبات در شب امام صادق علیه السلام مرکبات باید در روز بعد از غذا مصرف و بعد آن نان خشک تنوری استفاده شود. چرا که اگر مرکبات درشب مصرف شود، حضرت میفرمایند : باعث لوچی چشم (انحراف چشم و شاید باعث ضعف بینایی) شود.
مصرف مرکبات شامل: لیمویی که درخورشت ها و یا آبگوشت
می ریزند هم می‌شود.
و بهتر
است جایگزین آن در غذاها از
#رب یا سُس انار استفاده شود که برای معده ضرر ندارد، بلکه مفید هم هست.
مرکبات شامل: لیمو شیرین، ترش، پرتقال - گریپ فرورت بالنگ - نارنگی و غیره می‌شود.
2 نریختن آب روی غذایی که پخته شده است. امام باقر علیه السلام:
وقتیکه غذا پخته شد نباید روی آن آب ریخت ؛ چرا که غذا را فاسد می‌کند. یعنی باید همان ابتدا آب به میزان لازم ریخت که بعد پختن آب به آن اضافه نگردد.
البته این نکته شامل غذایی هم می‌شود که وقتی سرد است بعضی افراد بخاطر اینکه ته نگیرد مقداری آب روی آن می‌ریزند.
___________________________ #کدو_میوه_قرآنی
حضرت یونس(ع) بعد از بیرون آمدن از شکم ماهی بدنش سخت بیمار بود و آفتاب ساحل او را آزرده می کرد که به فرمان الهی بوته ای برای او روییده شد تا از میوه آن تناول کند و زیر آن بیارامد.
او را در حالی که ناخوش بود به زمین افکندیم و بالای سر او بوته کدویی رویاندیم.
رسول خدا (صلی‌الله علیه و آله) میفرمایند:
هر گاه غذا طبخ می کنید، کدو بسیار بپزید زیرا کدو #قلب محزون را شاد می کند.
در حدیث دیگری از پیامبر(ص) آمده است:
بر شما باد به خوردن کدو که عقل را زیاد و قدرت #مغز را می افزاید.
#خواص_کدو
سرشار از ویتامین C و A
تقویت سیستم ایمنی
تقویت مغز
مدر است و به دفع سموم از بدن
کمک می کند
افزایش شفافیت و شادابی پوست
رطوبت دهی خوبی دارد
دارای فیبر فراوان
ملین و ضد یبوست
کدو نفاخ است با مقداری پودر دارچین میل کنید
#صورت شاداب با کدو حلوایی
با افزایش سن، سطح کلاژن پوست پایین می آید و همین مساله روند پیری در پوست را به وجود می آورد. کدو حلوایی کلاژن پوست را بالا می برد هم خوردنی و هم ماسک آن..
کدو حلوایی و عسل و روغن زیتون را مخلوط کنید و به پوست صورت ماسک کنید (به مدت ۲۰ دقیقه ) و بعد با آب سرد بشویید.
عضویت در کانال #مزاج_شناسی
@mezajshenasi1358
2.4K views18:25
م
