رشد تولید، کسری عرضه را رفع می‌کند بخشی از صعود بهای زعفران | کانال طلای سرخ
رشد تولید، کسری عرضه را رفع می‌کند
بخشی از صعود بهای زعفران در بازار داخل ظرف ماه‌‌‌های اخیر و رکوردشکنی‌‌‌های قیمتی پیاپی بهای این محصول، نتیجه کاهش تولید آن در سال زراعی قبل به دلیل کاهش بارندگی‌‌‌ها در کشور بود. در عین حال پیش‌بینی کاهش برداشت محصول زعفران باعث شد تا تقاضای سرمایه‌‌‌ای در این بازار شدت گیرد که این موضوع نیز از رشد بهای آن حمایت کرد. با این حال برخی از فعالان بخش تولید زعفران در کشور بر این باورند که امسال بر میزان بارندگی در کشور افزوده شده است، بنابراین باید منتظر افزایش برداشت زعفران در سال زراعی جدید باشیم. رشد برداشت زعفران در سال زراعی جدید، به میزانی خواهد بود که بخشی از کاهش عرضه سال زراعی قبل رفع شود. (عضو شورای ملی زعفران)
