zhiiiivar ژیوار

2018-10-21 02:27:39 اول اینکه کینوا سه رنگ یک بسته.
بقیه ی مواد هم دلخواه از شوخی گذشته موادش سلیقه یی و میتونید کم ، زیاد یا حتی حذفشون کنید اگه خواستین.

اما اینکه من چی ریختم توش : جعفری گشنیز ، شوید ، پیازچه ،کلم بروکلی، هویج ، گوجه فرنگی حتمااا فیله ی گوجه باشه و همینطور کینوا.
کینوا رو گذاشتم ۲۰ دقیقه پخت بعد از صافی ردش کردم و صبر کردم حسابی ابش بره بعد مواد رو خورد کردم و همشون رو با هم مخلوط کردم.
و سسش که شامل ابلیمو ، ابغور، روغن زیتون ، فلفل سفید و سیاه و نمک هستش رو بهش اضافه کردم و گذاشتم تو قالب مورد نظر و اجازه دادام توی یخچال چند ساعتی خودش رو بگیره.
بعد سرو کردم و با هر لقمش کیف کردم.

#کینوا#سالاد#سالاد_رژیمی #سالاد_کینوا#لذت#اشپزی_ با_عشق#اشپزی_من #اشپزخونمون #ژیوار
@zhiiiivar باز کردن / نظر دهید

2018-10-21 02:26:48 سالاد کینوای یه رنگ باز کردن / نظر دهید

2018-10-21 02:25:44 میرزا قاسمی با تخته سروهای کوبار باز کردن / نظر دهید

2018-10-06 02:13:56 #تبوله خوشمزه و رژیمی.

تبلوله یه سالاد لبنانیه که از بلغور گندم ، گوجه ، خیار ، جعفری ، نعناع، پیازچه یا پیاز و کاهو تشکیل شده.
که همه مواد رو خورد میکنیم و باهم مخلوط میکنیم.
در رابطه با بلغور معمولا دو ساعت تویِ اب داغ خیس بخوره نرم میشه. اما من بلغور رو یه کوچلو میپزم و بعد توی ابکش میریزم و ابسرد میگیرم رووش.
این کار باعث میشه که بر اثر حرارت پیوند بین مولکولها شکسته بشه و مواد مغذی حبوبات و غلات بیشتر بشه پس شمام حتما با حبوباتتون این کارو بکنید که ارزش غذایش بیشتر بشه.
.
در رابطه با سسش هم ابلیمو ، روغن زیتون ، نمک ، فلفل سیاه ، سماق رو باهم مخلوط میکنم و به مواد اضافه میکنم.

و کل مواد رو که با هم حسابی مخلوط کردم رو میزارم یک ساعت داخل یخچال که مزه ها با هم قاطی بشن و جا بیفته و خنک بشه بعد از یک ساعت برای سرو امادست.

امیدوارم بپزید و با هر لقمش کیف کنید.

مقدار مواد اولیه کاملا سلیقه ییِ من خودم دوس دارم پر جعفری باشه و همینطور ترش.

در رابطه با بلغورشم من برای اینکه رژیمی باشه به جای بلغور گندم از بلغور جو استفاده کردم ولی اصلش با بلغور گندمه.

.
#تبوله #سالاد #سس_خوشمزه #اشپزی_من #لذت #عشق #ژیوار

@zhiiiivar باز کردن / نظر دهید

2018-10-06 02:12:46 سالاد تبوله باز کردن / نظر دهید

2018-10-06 02:10:49 هر آنچه را که برای دیگران آرزو دارید دریافت خواهید کرد

اگر آرزو دارید دیگران در آرامش باشند،آرامش دریافت خواهید کرد

اگر می خواهید دیگران عشق و محبت را احساس کنند، عشق و محبت دریافت خواهید کرد

اگر فقط زیبایی ها و ارزش های دیگران را مشاهده کنید،همین ویژگی ها به شما باز خواهد گشت

" فقط آنچه را که در قلب تان دارید هدیه می کنید و آنچه را که هدیه می کنید جذب خواهید کرد "

#وین_دایر

@zhiiiivar باز کردن / نظر دهید

2018-09-29 01:12:08 #شرایط نگهداری گل اسپاتی فیلوم

این گل زیبا ، حساس به هوای گرم و کم ابی و نور زیادِ .
یعنی به نوعی رطوبت رو دوس داره و خیلی زود تشنه میشه و برگهاش پژمرده میشن.
گلی عالی جهت تصفیه کردن محیط از آلاینده های شیمیاییِ.
نسبت به نور کم مقاوم هستش یعنی به نوعی نور کم رو بیشتر از نور زیاد دوس داره.
رشدش به نسبت کمِ پس برای بزرگ شدنش باید صبور باشین.
این گل سفید زیباش هم حدودا سالی دوبار در میاد.
در رابطه با اب دهیش هم یه چیزی میگم که راجب همه ی گلها صدق میکنه اینکه هر زمانی خاک گلدون خشک شد باید سیرابش کنید.
افتاب مستقیم و نزدیک از پشت پنجره باعث میشه برگهای بسوزه.
یا اگه رطوبتش کم باش نوک برگها میسوزه.

اگه نور خونتون کم نوره یا بچه کوچیک و ادم مسن تویِ خونه دارین حتما یه دونه از این گلدون زیبا رو تو خونتون بزارید که محیط رو تصفیه کنه براتون.

#اسپاتی_فیلوم #گل_اپارتمانی #گل
#تصفیه_کننده_محیط #شرایط_نگهداری
#نگهداری #گلدون_من #تصفیه #عشق
#زیبایی #لذت #خونه_ی_سبزمون #ژیوار

@zhiiiivar باز کردن / نظر دهید

2018-09-29 01:10:44 گل اسپاتی فیلوم باز کردن / نظر دهید

2018-09-27 12:24:28 زمان مانند یک رودخانه است. هرگز نمی توانیم به یک آب دو باردست بزنیم. زیرا آن جریان آبی که از مقابل ما گذشت، دیگر باز نمی گردد.
از لحظه لحظه زندگی تان لذت ببرید.

@zhiiiivar باز کردن / نظر دهید

2018-09-27 12:16:20 امروز هرگز
دوباره تكرار نميشه
پس با یه حال خوب
و یک لبخند ناب
از هر ثانيه اش لذت ببر
آرزومنـدم
طلوع آفتاب غروب
غمهایتان باشد
و زندگیتان سرشار
از شـادی باشد.

@zhiiiivar باز کردن / نظر دهید