فنــ🍓ـون الطبــ🍮ــخ

2020-12-03 15:24:54 فنون الطبخ على الانستا


https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1lmq6x61d0ahl&utm_content=e4ubv5r

حياكم شرفونا باز کردن / نظر دهید

2020-09-10 15:38:09 وصفات سهلة ومتنوعة على الانستا


https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1j10xc1f0e21u&utm_content=f57o2ix

تابعونا لنستمر في تقديم كل ما هو جديد وشهي من المعجنات والكيك باز کردن / نظر دهید

2020-04-13 14:34:55 كيكة الشكولاته

٠
٠
٠

المقادير :
3 بيضات
1 كوب سكر ( حسب الرغبة )
1 كوب شاي من الحليب
1 كوب من الزيت
1 قشر برتقالة مبشورة
2.5 ملاعق كبيرة من الكاكاو
نصف كوب من النشا
1 كوب دقيق
ظرف من مسحوق الخبز ( بيكنغ باودر )

٠
للصوص : 1 كوب من الحليب
للتغطية : 1 كيس من الكريمة المخفوقة

لغاناش البندق:
1 كوب كريما سائلة
120 غرام شوكولاتة الحليب
1 كوب من البندق
.

٠
الطريقة :
تحضير الكيكة أولاً ، ضعي البيض والسكر في وعاء الخلط واضربيهما حتى ترتفع.
يُضاف الزيت و الحليب وبرش البرتقال والكاكاو ويُمزج المزيج في وضع منخفض للخلاط. حتى يصبح متناسق

يُضاف النشا ومسحوق الخبز والدقيق ويُخلط المزيج مرة أخرى.

تُسكب العجينة في قالب مستطيل كبير مزيت وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة. خذ اختبار بالعود واخرجه من الفرن.

٠
يُسكب كوبًا من الحليب البارد على الكعكة الخارجة من الفرن.
تخفق الكريمة المخفوقة مع كوب من الحليب البارد ووزعها على الكعكة.

٠
من أجل الغاناش ، سخني الكريما في قدر صغير. أضف الشوكولاته المفرومة فيه. عندما تذوب الشوكولاتة ، أضف البندق بعد رفع الخليط من الموقد.
٠
صب الغاناش بعد أن يبرد على الكريمة المخفوقة. دعها ترتاح لمدة ساعة في الثلاجة وتقدم.
٠
٠٠ باز کردن / نظر دهید

2020-04-13 14:34:51 باز کردن / نظر دهید

2020-04-13 14:34:19 كيكة الخوخ

4 بيضات
1 كوب سكر
1 كوب زيت
1 كوب حليب
2.5 كوب دقيق
1 حزمة مسحوق الخبز (بيكنغ باودر )
1 علبة من الفانليا
2 ملاعق كبيرة من العسل

حجم الكأس الذي أستخدمه هو 200 مل

نخفق البيض والسكر جيدًا
ثم تضاف بقية المكونات وتخلط جيدا،
نسكب نصف الخليط في وعاء الفرن الذي دهناه
نرتب الخوخ المقطع على الخليط
نسكب باقي الخليط ونضيف طبقة اخرى من الخوخ
تخبز على درجة ١٨٠ في فرن مسخن مسبقا
لمدة ٢٥ دقيقة او حتى التأكد من استواء الكيكة
يمكنكم دهن الكيك بالمربى الذي تفضلونه باز کردن / نظر دهید

2020-04-13 14:34:18 باز کردن / نظر دهید

2020-04-13 14:32:50 #افوكادو_بالعسل
٠
٠
المقادير:
1 ليتر حليب
5 حبات افوكادو
6 ملاعق كبيرة عسل او حسب الرغبة
٠

٠
طريقة التحضير :
نقشر حبات الافوكادو ونزيل منها البذور
نضع الافوكادو في الخلاط الكهربائي ثم نضيف ليتر الحليب والعسل حسب الرغبة
نخلط مدة 4 دقائق
٠
نزيين كوب التقديم بالعسل ثم نسكب الخليط ونزيينه بالفستق الحلبي او اي نوع مكسرات حسب الرغبة
وصحتين والف عافية يارب باز کردن / نظر دهید