2023-04-10 23:43:24
قارچ ها موجودات کوچک تک سلولی و میکروسکوپی‚ فاقد کلرفیل و آوند هستند و نمی توانند از CO2 هوا استفاده کنند و مانند گیاهان سبزینه دار مواد غذایی خود را بسازند ‚ به همین دلیل به صورت کود چسبی( (saprophytisme یا مرده خواری و پارازیت(parasitisme) و همزیستی (symbiotisme) و همین طور گوشت خواری (carnivorisme)در طبیعت بسر می‌برند .
روش های شناسایی:
مهم‌ترين خصوصیات قارچ‌ها برای شناسایی یک قارچ اسپورها، اندام‌های تولید اسپورها و تا حدودی خصوصیات بدنه ی قارچ‌ها (ميسيليوم ها mycelium) هستند. این اجزا بلافاصله بعد از برداشت از یک نمونه با استفاده از مکروسکوپ و مرکب آزمایش می شود و قابل شناسایی است .
نمونه را غالباً در رطوبت نگاه می دارند تا زمینه ی رشد اسپور فراهم شود ‚ و به طور متناوب قارچ ممکن است جدا شده و بر روی محیط های مصنوعی رشد یابد‚ شناسایی قارچ بر اساس اسپور های تولید شده بر روی محیط انجام می شود ‚برای بعضی قارچ‌ها ‚ محیط‌های اختصاصی استفاده می شود که امکان رشد انتخابی فقط برای آن قارچ را ایجاد می کند و امکان شناسایی سریع قارچ را فراهم می آورد.
علایم بیماری های قارچی گیاهان:
قارچ‌ها علایم موضعی یا عمومی بر روی میزبانان خود تولید می کنند و چنین علایمی ممکن است به‌طور همزمان و یا به دنبال یکدیگر ظاهر شوند.به طور کلی قارچ‌ها باعث فساد بافت‌های گیاه به طور موضعی یا عمومی و یا مرگ بافت‌های گیاه می شوند .
غالباً موجب کاهش رشد(مانع رشد) اندام‌های گیاه و یا گیاه کامل می شود .بعضی از قارچ‌ها موجب رشد بیش از حد گیاه یا بخش‌هایی از گیاه بیمار می‌گردند.
شایع ترین علایم فساد بافت های گیاهی از این جمله اند:
1)لکه برگی ها
2)سوختگی ها یا بلايت ها
3)شانکر یا (canker)
4)سر خشکیدگی (dieback)
5)پوسیدگی ریشه (root rot)
6)مرگ گیاهچه(domping_off)
7)پوسیدگی پایه ساقه (basal stem rot)
8)پوسیدگی‌های نرم و خشک (soft rot and dry rots)
9)آنتراکتوز (anthracnose)
10)جَرَب (scab)
11)زوال (desline)
مبارزه با بیماری های قارچی گیاهان :
روش های متنوعی برای مبارزه با بیماری های قارچی وجود دارد .چرخه زندگی قارچ ها‚ محل ویژه زندگی و چگونگی فعالیت و رشد هر نوع قارچ تحت شرایط جوی مختلف است از مهم‌ترین نکاتی است که باید برای مبارزه با یک نوع بیماری قارچی در نظر گرفت.
جهت مبارزه ی رضایت بخش با بیماری های قارچی تلفیق چندین روش ممکن است لازم باشد . ضدعفونی کردن بذرها و ديگر اندام‌های تکثیری و یا از بین بردن اندام های آلوده یا بقایای گیاهی آلوده‚ از بین بردن علف های هرز و یا میزبان دوم پاتوﮊن و به کار بردن ابزار و وسایل کار تمیز‚ تهویه ی گیاهان و اعمال تناوب زراعی و استفاده از ارقام مقاوم از عادی ترین روش های کنترل بیماری های قارچی محسوب می شوند. برخی مواقع نیز تنها روش استفاده از ترکیبات شیمیایی مناسب برای محلول پاشی گیاهان مورد نظر‚ بذر آن‌ها و یا در خاکی که کشت شوند لازم است.
قارچ‌های خاکزی را ممکن است توسط بخار آب، حرارت الکتریکی یا بوسیله ی مواد تدخینی کنترل کرد ‚ در بعضی بیماری ها که قارچ عامل بیماری در داخل بذر است‚ فقط می توان از قارچکش های سیستمیک یا آب داغ برای مبارزه با آن‌ها استفاده کرد. در برخی دیگر از بیماری‌ها مبارزه با حشرات ناقل ممکن است تنها راه چاره باشد. به طور کلی ‚ موفقیت‌های ی قابل توجهی در زمینه ی مبارزه با بیماری های گیاهی به‌خصوص از طریق کاربرد واریته ها ی مقاوم و مواد شیمیایی بدست آمده و در نتیجه‚ این بیماری‌ها احتمالاً خیلی آسان‌تر از سایر بیماری‌های گیاهان قابل کنترل بوده و با این وجود خساراتی که بیماری های قارچی به گیاهان می زنند، هنوز بسیار زیاد است و پیشگیری از این بیماری ها بسیار حائز اهمیت بوده و در کاهش خسارات و هزینه ها موثر است.
@anguor
499 views20:43
ا
