#کیک_وانیلی:
۳ تا تخم مرغ،دو لیوان آرد
۱ لیوان شکر،نصف لیوان شیر
نصف لیوان روغن،۱ق چ خ وانیل
۱ ق غ خ سرخالی بکینگ پودر
همه ی مواد رو نیم ساعت قبل بذارید بیرون از یخچال،تخم مرغ و شکر و وانیل رو با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه.بعد شیر و روغن رو بریزید و هم بزنید.حالا آرد و بکینگ پودر رو سه بار باهم الک کنید و تو سه مرحله اضافه کنید.هربار دورانی مخلوط کنید.قالب کیک رو با روغن جداکننده چرب کنید.(ترکیب ۱ قاشق غذاخوری آرد و نصف قاشق غذاخوری روغن جامد)
مایع کیک رو بربزید تو قالب و بره تو فری که از یک ربع قبل با دمای ۱۸۰ گرم شده،به مدت ۵۰ دقیقه با همون دمای ۱۸۰
@Ashpaaaaazi
آدرس ما در اینستاگرام
http://instagram.com/Ashpaaaaazi
