#مرغ_پاپ_کورنی سینه مرغ رو اندازه یه بند انگشت خرد کردم و  با | 🍴فـــــود شــــیک🍴

#مرغ_پاپ_کورنی
سینه مرغ رو اندازه یه بند انگشت خرد کردم و  با نمک،فلفل،پاپریکا،خیلی کم جوز هندی،پودر سیر و دو ق سرکه مخلوط و یکساعت گذاشتم مزه دار بشه ،بعد خارج کردم و ریختم تو   مخلوط  نصف لیوان آرد ،دو ق نشاسته ذرت ،نمک،فلفل،پاپریکا،همه تیکه های مرغ رو با ارد خوب مخلوط کردم ،بعد از آرد خارج کردم و بلافاصله ریختم تو آب سرد ،بعد با کفگیر توری از آب خارج کردم و دوباره ریختم تو آرد(این عمل دوبار تکرار میشه ،یعنی در مجموع مرغها دوبار داخل آب سرد قرارمیگیرن و سه با آرد)،مرحله آخر در آرد میغلتونیم و با دست گرد میکنیم و تو روغن داغ سرخ میکنیم.
  @Ashpaaaaazi
آدرس ما در اینستاگرام
http://instagram.com/Ashpaaaaazi