#دسر_کافی_شاپی
#موس_شکلات
#موس_وانیل
مواد لازم :شیر دو لیوان،خامه صبحانه ۱پاکت،زرده تخم مرغ ۱عدد
کره ۱۰گرم،پودر ژلاتین ۶ گرم
آب چند قاشق،وانیل کمی
شکر ۵۰ گرم،شکلات شیری ۵۰ گرم
طرز تهیه :
زرده را با شکر و وانیل بزنید تا کرم رنگ بشد
شیر و خامه را روی حرارت کم میگذاریم و تا داغ بشد و وقتی از کنارهای ظرف جوش خورد،کره را اضافه می‌کنیم و از روی حرارت برمیداریم،و به زرده که باهمزن دارد هم میخورد اضافه می‌کنیم
ژلاتین را بپاشید روی چند ق آب و بنماری کنیدو به مواد اضافه کنید
مواد را نصف کنید و به نصفش شکلات بنماری شده را اضافه کنید
برای سرو در ظرف کمی موس وانیلی ریختم
البته من کمی مربای توت فرنگی کف ظرف ریختم و یک قاشق شکلات بنماری
و روش موس وانیلی ریختم و روش موس شکلاتی و کمی خامه قنادی هم میتونید ماسوره بزنید.
@Ashpaaaaazi
آدرس ما در اینستاگرام
http://instagram.com/Ashpaaaaazi
