براى درست كردن شنيسل مرغ رستورانى پس از آنکه مرغ را آرد زدید | آشپزباشی

براى درست كردن شنيسل مرغ رستورانى

پس از آنکه مرغ را آرد زدید،مدت یک ساعت آن را سرد کنید. اینکار باعث خواهد شد که هنگام سرخ کردن مرغ،پوشش آن بهتر چسبیده از هم نپاشد.


@ashpaz_bashe