خب اول ۱۲۰ گرم آرد برنج رو با سی گرم شکر و ۱۲۰ میلی لیتر آ | 👩🍳 آشپزا 👨🍳
خب اول ۱۲۰ گرم آرد برنج رو با سی گرم شکر و ۱۲۰ میلی لیتر آب جوش میکس کنید حالا ۶۰ گرم سیب زمینی آب پز شده رو به کمک یه صافی پوره کنید و به بقیه مواد اضافه کنید دوباره۱۰۰ گرم آرد برنج داخلش بریزید و اونا رو با دست ورز بدین تا یه خمیر صاف و یکدست آماده بشه خمیر آماده شده رو با وردنه باز کنید و بعد روی اون رو قالب گرد بزنید حالا وقتش اونا رو داخل روغن داغ و شناور بزارید تا بپزن میبینید تا اینکه خمیرها داغ میشن شروع به پف کردن میکنن روشون روغن بریزید تا به شکل توپی پف کنن
