برای درست کردن این پاناکوتا اول مواد رو درست کردم بعدچند رنگ خوراکی بهش اضافه کردم و طی چند مرحله به قالبم اضافه کردم. ابتدا پودر ژلاتین را روی شیر سرد بپاشید و 5 دقیقه صبر کنید. بعد یا 1 دقیقه داخل مایکروفر بزارید یا روی حرارت بخار کتری بزارید تا ژلاتین کاملا داخل شیر حل بشه. خامه را با شکر و وانیل مخلوط کنید و روی حرارت هم بزنید تا شکر حل بشه ولی مراقب باشید خامه نجوشه همین که گرم بشه کافیه. مخلوط ژلاتین و شیر را به خامه اضافه کنید و داخل قالب بریزید. یا میتونید به صورت لیوانی سرو کنید. پاناکوتا را لا اقل 2 ساعت داخل یخچال بزارید تا ببنده. ___________________________ @Ashpazbashim
