#ذرت_مکزیکی_متفاوت بلال مكزيكی دو عدد آويشن يک ق چای خ | 🥞 آشپزی کاوه 👌

#ذرت_مکزیکی_متفاوت

بلال مكزيكی دو عدد
آويشن يک ق چای خ
كره ٥٠ گرم
آب نصف ليوان
نمک و فلفل سياه مقدار كافی
سس مايونز به اندازه دلخواه

بلال ها رو با چاقو به اندازه های يكسان برش ميزنم و ميچينم توی قابلمه و روش رو آب ميريزم و با حرارت كم ميزارم تا پخته بشه(زود ميپزه نگران كم بودن اب نباشيد) بعد كه آبش كشيده شد تست كنيد اگه نپخته بود يكم ديگه اب بريزين و اجازه بدين كامل بپزه. بعد كره رو آب كنيد و بريزين روش و بلال ها رو بچرخونيد تا همه جاش چرب بشه و حالا نمک و فلفل و آويشن رو دور تا دور بلال ها بپاشيد و بزارين توی ظرف و روشون رو سس بريزين(زياد سس نريزين كه غالب بشه به مزه كره و آويشن) داغ ميل کنید

@ashpazi_kaveh