#کرم_شکلات زرده تخم مرغ ٣ عدد شكر ١٢ ق غ شير ٣ ليوان | 🥞 آشپزی کاوه 👌
#کرم_شکلات
زرده تخم مرغ ٣ عدد
شكر ١٢ ق غ
شير ٣ ليوان
پودر ژلاتين ٣ ق غ
پودر كاكاو ٤ ق غ
اب سرد نصف ليوان
خامه صبحانه ٢٠٠ گرم
پودر ژلاتين رو با اب بنماري ميكنيم زرده تخم مرغ و وانيل و وشكر رو با همزن حسابي ميزنيم تا كرم رنگ و كشدار بشه بعد پودر كاكاو رو اضافه ميكنيم شير رو جوشونده و ب مواد اضافه ميكنيم و سريع هم ميزنيم تا تخم مرغ نبنده ژلاتين و خامه رو هم اضافه ميكنيم و حسابي هم ميزنيم و توي قالب ميريزيم و يك شبانه روز توي يخچال ميزاريم تا كاملا ببنده
نوش جان
@ashpazi_kaveh
