حلوا بدوم آرد تا حالا درست کردی یا خوردی؟؟ شما زعفران با یخ دم | آشپزی حرفه ای
حلوا بدوم آرد تا حالا درست کردی یا خوردی؟؟ شما زعفران با یخ دم میکنین یا با اب جوش ؟زیر این پست برام بنویس اینستاگرام من
https://instagram.com/ashpazi_herfeei
#حلوا_بیسکوییت #حلوا_بدون_آرد
مواد لازم بیسکوییت آرد شده یک لیوان روغن مایع یک سوم لیوان کره ۲۵ گرم یا یک ق غذاخوری
مواد شربت شیر یک لیوان شکر نصف لیوان زعفران دمکرده غلیظ به مقدار لازم پودر هل نصف ق چایخوری
مواد شربت همه رو مخلوط کن بزار دو گاز زیرش روشن کن همین که شکر آب شد گاز خاموش کن لازم نیست شیر بجوش بیاد
حالا بیسکوییت پودر کن و از الک رد کن بریز تو تابه کمی تف بده خیلی کم حالا روغن و کره رو اضافه کن یک تفت کوچیک بده شربت دو مرحله به حلوا اصافه کن و مخلوط کن اگه مثل من میخواد تو قیف بریزی و ماسوره بزنی نزار زیاد حلوا بعد شربت اضافه کردن تفت بخوره زیرش خاموش کن اگه میخوای تو ظریف بریزی و تزیین کنی حلوا رو قدری تفت بده که گهواره ای بشه
کپی بعد دو روز اونم فقط با ذکر منبع و پیجهای بالای ۲۰ کا
تعرفه تبلیعات آشپزی حرفه ای در کانال زیر👇. . @WWWguj. https://t.me/joinchat/AAAAAD9WGoVAQ7ywwVm0ug. اینستاگرام ما 👇. https://instagram.com/ashpazi_he...