فاطمه بانو اومد با دستور یک کیک خوشمزه زبرا بدون فر و همزن برق | آشپزی حرفه ای

فاطمه بانو اومد با دستور یک کیک خوشمزه زبرا بدون فر و همزن برقی و شیر چی از این بهتر

پستم از اکسپلور میبینی پیجم فالو کن که هر روز کلی پستهای جذاب دارم و از دیدن استوریهامم غافل نشو
اینستاگرام من
https://instagram.com/ashpazi_herfeei

#کیک_زبرا


تخم مرغ دو عدد
شکر یک لیوان (من چون رژقم داشتیم نصف لیوان استفاده کردم شیرینیش هم خوب بود)
وانیل نصف غ چای خوری
بکین پودر یک ق غ خوری
آب ولرم نصف لیوان
روغن نصف لیوان

ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر خوب با همزن دستی بزن تا کرم رنگ بشه
روغن و آب ولرم بریز یک هم کوچولو بزن
آخر سر هم بکین پودر و ارد الک کن و بریز تو دو مرحله همین که مخلوط بشه کافیه

کف قابلمه کاغذ روغنی بنداز اگه کاغذ روغنی نداشنی فقط کمی چربش کن و آرد بپاچ
یا با کره چرب کن
مواد به دو قسمت تقسیم کن به یک قسمتش یک ق غ پودر کاکائو بزن
و مثل فیلم کیک رو بریز تو قابلمه و بزار رو شعله پخش کنی که یک ربع قبل گرمش کردی
نیم ساعت زمان بده آمادست با خلال دندون چکش کن مایع کیک به خلال دندون نچسبید کیک آمادست
تو فر هم به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ بپزین

کپی بعد دو دوز اونم فقط با ذکر منبع

@ashpaziherfeei2017
@ashpaziherfeei2017