یه نمونه سالاد گیاهی خوشمزه براتون آوردم کلا همه مدل سالادها | 😋 آموزش های آشپزی روز 😍
یه نمونه سالاد گیاهی خوشمزه براتون آوردم کلا همه مدل سالادها رو میشه به صورت فینگرفود هم سرو کرد
سالاد عدس مخصوص
مواد لازم عدس ۱ پیمانه سیب زمینی درشت ۱ عدد هویج ۱ عدد گوجه فرنگی ۱ عدد خیارشور ۲ عدد سس مایونز ۴قاشق غذا خوری نمک و فلفل وآبلیمو به مقدار لازم جعفری ساطوری شده نصف پیمانه
طرز تهیه عدس هارو که از قبل خیس میکنیم آبش رو عوض کرده وباکمی نمک میذاریم بپزن ولی له نشن.(نصف فنجان از آبش روهم جداگانه نگه میداریم) سیب زمینی وهویج روپوست کنده شسته بصورت نگینی خوردمیکنیم وباکمی نمک آبپز میکنیم ومیذاریم کنار تا سرد بشن(البته من هویجم رو خام رنده ریز زدم و سیب زمینی رو با پوست آبپز کردم بعد نگینی کردم) سپس گوجه فرنگی وخیارشورها وسبزیهارو هم ریز خورد میکنیم همه ی مواد رو باهم مخلوط میکنیم سس مایونز رو با چندقاشق غذاخوری آبلیمو وکمی نمک وفلفل وآب عدس(من آب عدس نزدم) که نگه داشته بودیم مخلوط کرده هم میزنیم وبه موادمون اضافه کرده ومخلوط میکنیم وسه چهار ساعت میذاریم تویخچال وبعد سرو میکنیم
