در مورد دم کردن زعفران: همه به طور معمول #زعفران را با آب جوش | کانال آشپزباشی
در مورد دم کردن زعفران:
همه به طور معمول #زعفران را با آب جوش حل کرده و میگذارند که دم بکشد، ولی یک روش دیگر رو هم امتحان کنید. زعفران را در لیوانی ریخته و تکه کوچکی یخ روی آن بیندازید و اجازه دهید تا یخ در دمای محیط ذوب شود. رنگی که از این نوع دم کردن به دست می آورید، رضایت بخش است.
#انواع غذا های ایرانی و ملل #دستورات شیرینی و کیک #دسر #رژیمی
