طرز تهیه: فر را با دمای صدوهشتاد درجه روشن کنید، کف قالب مربع | 🎀⚜️شيك پذيرايي كن⚜️🎀
طرز تهیه:
فر را با دمای صدوهشتاد درجه روشن کنید، کف قالب مربع بیست سانتیمتری را با کاغذ بپوشانید. کره و کرم خرما را روی بخار آب یا ماکروویو بگذارید تا ذوب شوند و سپس شیره خرما را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شده و از داغی بیفت ، تخم‌مرغ و وانیل را اضافه را اضافه و مجددا هم بزنید. آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را با هم ترکیب و اضافه کنید و درحد یکدست شدن هم بزنید. مایه براونی را داخل قالب بریزید روی آن را صاف کنید و بمدت ۳۵-۳۰ دقیقه داخل فر داغ بپزید. برای کرم روی براونی: صد گرم خامه را بهمراه صدگرم پنیر خامه‌ای و دو قاشق غذاخوری شیره خرما هم بزنید تا سبک شده و کمی فرم بگیرد و روی براونی که کاملا خنک شده پخش کنید، سپس کمی شیره خرما را بصورت خطوط موازی روی کرم بریزید و با خلال دندان به آن فرم دهید.
