@beheshte
این مطلب از کسی که مالک
مرغ داری می باشدنقل می شود؛
مرغ را در قابلمه که گذاشتید مقداری آب سرد روی آن بریزید. بعداز پنج دقیقه از روی گاز بردارید آب کدر رنگی همراه با لردی روی قابلمه رامی گیرد.
آن آب کدر و لرد،همان آمپول های هورمونی هستند که به مرغ می زنند.
مرغ را در بیآورید ازقابلمه زیر شیر بگیرید.
تا آن لرد ها پاک شود و قابلمه را مجدداً بشورید و مرغ را با پیاز وهویچ بپزید طبق معمول مرغ شما خوشمزه تر و بدون هورمون می باشد.امتحان کنید.
برای این که هورمون گوشت مرغ روتقریباً کم کنیدتوی غذاهاتون موقعی که مرغ روتوی قابلمه می گذاریدتاپخته بشه چندتادونه هویج روحلقه حلقه کنیدولابلای مرغ هاتون بچینیدبعدهمراه بامرغ هاتون بذاریدپخته بشه موقعی که خواستیدمرغ هاتونوداخل ظرف بکشیدهویج هاروبیرون بریزیدچون هویج باعث جذب هورمون های مرغ میشه. این مطالب در کلاس های بهداشت وتغذیه ی سالم مطرح شده است.
امیدوارم بابه اشتراک گذاشتن آن گامی حتی کوچک در جهت سلامت خود وهم وطنانمان برداریم.
@beheshte
