تاثیر قطبیت مولکولها بر دمای جوش عامل دیگری که بر دمای جوش در یک ترکیب تاثیر میگذارد، قطبیت مولکولهای آن است
با افزایش قطبیت مولکول، دمای این نقطه نیز افزایش مییابد
همچنین توانایی یک مولکول برای تشکیل پیوند هیدروژنی هم از عوامل تاثیرگذار بر این نقطه به شمار میآید چراکه خارج شدن از حالت مایع را برای مولکول دشوار میکند
به عنوان نمونه میتوان به کربوکسیلیک اسید اشاره کرد که بین مولکولهای خود با دیمر شدن، پیوند هیدروژنی تشکیل میدهد
https://t.me/Chemistrylover