انواع رُست قهوه نحوه رُست قهوه در طعم و مزه قهوه بسیار تاثیر | coffee charisma | قهوه کاریزما
انواع رُست قهوه نحوه رُست قهوه در طعم و مزه قهوه بسیار تاثیر گزار است که کاملا سلیقه ایست. و تنوع در رُست سبب این است که مورد پسند هر فردی با هر ذائقه ای می تواند باشد رُست قهوه در اصل همان بو دادن یا تفت دادن دانه قهوه سبز است که با حرارت به شیوه های مختلف صورت می‌گیرد در اصل سه درجه رُست وجود دارد که به ترتیب لایت(برشتگی کم) ،مدیوم(برشتگی متوسط) و دارک(برشتگی زیاد) می باشند هرچه برشتگی قهوه بیشتر شود طعم و مزه قهوه سنگین تر است در این قسمت به برخی از ویژگی های انواع رُست قهوه میپردازیم . @coffee_charisma
