#بسكوت مالح لذيذ صراحه المقادير ١كوب ونص دقيق عادي ١حبة بيض | شيرآز ..☆..🍝طبخاتي🍝..☆

#بسكوت مالح لذيذ صراحه
المقادير
١كوب ونص دقيق عادي
١حبة بيض
٣ملاعق كبيرة زبدة طريه
١ملعقة كبيرة بيكنج باودر
١ملعقه كبيرة سكر
١ملعقة صغيرة ملح
١ملاعق ماء
الطريقة
في العجان نعجن جميع المقادير حتى نحصل على عجين متماسك نترك العجين يرتاح ١٠ دقايق
ثم نفرد العجين مع مراعاة مانخلي العجينه سميكه لآنها راح تنفش نخليها شوي رقيقه ثم نرش فوق
العجين ملح ونفرد العجين شوي حتى يلزق الملح ثم نقطع العجين ب القطاعات بأي شكل تبونه تصف
العجين في صينيه مبطنه بورق زبدة او نخبزها في صينيه تيڤال تخبز البسكوت في فرن مسخن مسبقا
على حرارة ٢٠٠مئوية٤٠٠ فهرنهايت مدة ١٥ دقيقه او حتى تتحمر من الاسفل ثم تترك لتبرد وتقدم
ملاحظة
متبقي العجين نكرر الخطوات السابقة يعني نفرد العجين ونرش عليه ملح ونقطعه ثم نخبزة ماراح يطلع مالح

نصيحة جربو البسكوت راح يعجبكم لذيذ سهل وماياخذ وقت
لذيذ مع اللبنه او الجبن المالح
شكرا لمتابعتكم

تابعووووني في قناتي الجديده على التلجرام شيرآز ..☆.. طبخاتي..☆

@cooking7