#پنیر_برشته . مواد لازم: پنیر سفید صد گرم تخم مرغ یک عدد شوید | زنان زایمان نازایی
#پنیر_برشته
.
مواد لازم:
پنیر سفید صد گرم
تخم مرغ یک عدد
شوید خشک یک قاشق چایخوری
کره یک قاشق چایخوری
روغن مایع یک قاشق چایخوری
کره و روغن مایع رو میزاریم رو حرارت ملایم و زردچوبه رو بهش اضافه میکنیم.
بعد پنیر رو رنده کرده و بهش اضافه میکنیم تا پنیر ذوب بشه.
بعد تخممرغ رو تو یه ظرف شکسته و شوید خشک رو بهش اضافه کرده و روی مواد ریخته و سریع هممیزنیم تا مواد یه خورد همدیگه برن.
به همین سادگی، به همین خوشمزگی میتونین تخم مرغ رو به کوچولوها بدین.
.
نکته: اگه پنیر نمکش زیاده، یه ساعت بزارید تو آب تا نمکش کمتر بشه و بعد استفاده کنین.
.
نکته: پنیر از هشت ماهگی برای کوچولوها قابل استفاده است.
.
نکته: به دلیل اینکه تخممرغ در این غذا به صورت آبپز نیست من سنمجاز رو بالای یکسالگی توصیه میکنم.
دانشنامه زنان
@doktorezanan