فرار نیروی کار از صنعت غذا
نسخه صوتی
فعالان تولید آدامس، شکلات و مواد غذایی تا سال گذشته عنوان میکردند چالش اصلی آنها برای تولید این محصولات تامین مواد اولیه است اما ظاهرا این چالش کهنه آنها را با مساله جدیدی روبه رو کرده است.
فرار پرسنل با سابقه از یک بخش گرفتار در تامین مواد اولیه به بخشی که چشم انداز مطلوبتری دارد؛ مساله جدید فعالان این صنعت است.
وحید هوشنگنژاد که از فعالان باسابقه صنعت غذا است میگوید: تولیدکنندههای این صنعت در حال حاضر با چالش فرار پرسنل دستوپنجه نرم میکنند.
معاون توسعه کسبوکار شرکت صنایع غذایی ماستر فوده، به معضلات دیگری از تولید محصولاتی همچون آدامش، شیرینی و شکلات در ایران فود اشاره کرده است.
#ایران_فود
@ecoiran_webtv