جوانه شبدر و خاصیتهای آن جوانه #شبدر ، التیام دهنده علائم | 🌱درمانهای گیاهی/اسلام دارو

جوانه شبدر
و خاصیتهای آن

جوانه #شبدر ،
التیام دهنده علائم یائسگی است .
این جوانه ویتامین های C ، A و آهن و کلسیم فراوانی داشته و کم کالری است .
باعث تنظیم هورمون های بدن می شود .
برای آرامش اعصاب مفید است .
گرگرفتگی و بدخلقی ناشی از علائم یائسگی را بهبود بخشیده .
تصفیه کننده خون و تقویت کننده کبد است و از پرفشاری خون می کاهد .
در تقویت تخمک گذاری و نیز افزایش اسپرم موثر است . همچنین در کسانی که اسپرم بدون کیفیت دارند توصیه به مصرف این جوانه است .

خواص شبدر:
بهترین در درمان کم خونی و پلاکت پایین ،تصفیه کننده ی خون و تنظیم فعالیت های کبدی، درمان گرگرفتگی و بدخلقی ناشی از علائم یائسگی آرامبخش اعصاب، مفید در درمان افسردگی، آنتی اکسیدان قوی(ضد سرطان)،مفید در مانع شدن از بروز چین و چروک زودرس در پوست، پیشگیری از پوکی استخوان و بیماری های قلبی
طرز تهیه جوانه شبدر:
برای تهیه جوانه شبدرابتدا ۱۰۰ تا ۲۵۰ گرم دانه شبدر را پاکسازی و شستشو کرده در ظرف آبی خیس کرده و در جای خنک و دور از نور زیاد گذاشته و روزانه یک تا دو بار آب آن را عوض کنید ، پس از حدود دو روز خیس بودن آنها، داخل آبکش ریخته و دستمالی مرطوب روی آنها قرار دهید و سطح دستمال را مرطوب نگاه دارید و این عمل را تا تا زمانی که جوانه سر از پوسته دانه بیرون بزند ادامه دهید.
اگر مراقبت های لازم را انجام دهید ظرف ۳ الی ۵ روز با توجه به نوع دانه ،جوانه ها آماده میگردد بعد از اینکه جوانه آماده شد در یک ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید .

خواص جوانه شبدر
بهترین داروی کم خونی
تصفیه کننده خون
تنظیم فعالیت های کبدی
درمان گرگرفتگی وبدخلقی ناشی از دوره یائسگی
آرامش بخش اعصاب
مفید در درمان افسردگی
آنتی اکسیدان قوی(ضد سرطان)
مفید در درمان چین وچروک پوستی
پیشگیری از پوکی استخوان وبیماریهای قلبی
طرز تهیه
مقداری تخم شبدر را تمیز کرده ومانند تهیه جوانه گندم وجو .در ظرفی خیس کرده ودر جای خشک و خنک ودور از نور قرار دهید وروزی یکی دوبار آب آن را عوض کنید ,
بعد از دو روز داخل آبکش ریزی بریزید ودستمال مرطوبی روی آن قرار دهید , وسطح دستمال را تا جوانه زدن نمدار نگه دارید .
جوانه شبدر را میتوان همراه غذا یا همراه سالاد استفاده کنید,و یا به صورت خشک وپودر شده همراه شیر تازه وعسل ,یا داخل غذا و سوپ استفاده کنید
مصرف ترکیبی(پودر جوانه شبدر,پودر جوانه گندم, پودر سنجد)همراه یک لیوان شیر تازه وعسل در روز .نیاز انسان را به اکثر ویتامینها و املاح معدنی تأمین میکند