#خوراک_بادمجان پیاز رو ریز خورد کرده و سرخ میکنیم بعد گ | فن آشپزي
#خوراک_بادمجان
پیاز رو ریز خورد کرده و سرخ میکنیم بعد گوشت چرخ کرده رو اضافه کرده با زردچوبه و فلفل سیاه تفت میدهیم گوجه فیله شده رو اضافه کرده و سرخ میکنیم سپس قارچ ورقه شده رو به همراه 3 قاشق آبلیمو اضافه کرده و سرخ میکنیم درنهایت بادمجانی رو که از قبل سرخ کردیم.را ساطوری کرده و اضافه میکنیم وبه مدت ده دقیقه باهم تفت می دهیم