قنبر پلو با قلقلى دورنگ
برنج آبكش شده: ٣ پيمانه
گوشت چرخ کرده: 200 گرم
نوارهای مرغ (با آب پياز، زعفران، پاپريكا، ادويه مرغ، نمك و فلفل مزه دار كنيد): 300 گرم
رب انار: 2-3 قاشق غذاخورى
پیاز رنده شده: 1 عدد متوسط
پودر سوخارى یا آرد نخودچى: 1 قاشق غذاخوری
پیاز داغ : 1 عدد بزرگ
کشمش: 2 قاشق غذاخورى
گردو ، خرد شده: 200 گرم
زرشك : اختیاری
زعفران دم كرده: 4 قاشق غذاخورى
ادویه گوشتی: 1 قاشق چایخوری
زردچوبه: 1/2 قاشق چایخوری
پولبيبر: 1 قاشق چایخوری
@Fanemehmani
