كرات الرزيتو نحتاج ل كوب رز مصري مغسول ومنقع نص علبه ماشرو | مطبخ غلا 👩🏽🍳
كرات الرزيتو
نحتاج ل كوب رز مصري مغسول ومنقع نص علبه ماشروم بني او ابيض طازج نص بصله _ اربع فصوص ثوم ربع كوب كريمه خفق اكليل جبل طازج او مجفف ربع كوب اجبان مشكله مرقه خضار او مكعب ماجي ورشه ملح وكمون زيت زيتون للتغطية / دقيق>بيض مع لبن > بقسماط
في قلايه نشوح البصل والثوم بزيت زيتون ثم نضيف الفطر يحمس حتى يذبل نضيف الرز ومكعب الماجي ومويه مغليه يترك حتى يستوي ثم اضيف الكريمه والاجبان يقلب ثم يترك يبرد و يشكل بملعقه الايس كريم كوور يبرد فالفريز ربع ساعه اقلبه في دقيق > بيض مع لبن >بقسماط ثم تقلى وتقدم بالعافية
