كوبين موية دافئ ثلاث م وسط سكر م ك خميره م ص ملح م ك بيكنج بودر ثلث كوب حليب بودر ربع كوب زيت ٤اكواب دقيق منخوووووووول (ضروري)او يزيد ——————————————————— ونخلط المكونات شوي وبعدين راح نضيف الدقيق تدريجياً يمكن يحتاج اكثر او ينقص وهو على حسب الدقيق ونتركها تعجن بالعجانة ١٠د ضروري لين تصير عجينه مطاطيه وتلتم ونلمها بزيت ونتركها تخمر٤٠ د الى ساعه.
