آموزش پخت #شله‌زرد :
مواد لازم برای ۸ نفر:
یک پارچ آب+۲ پیمانه برنج+۳ الی ۴ پیمانه شکر+ #زعفران اعلی محسن + #گلاب ممتاز محسن+ عرق #هل سنتی محسن+خلال بادام +کره+کمی نمک به دلخواه.
آب که جوش آمد برنج و اضافه میکنیم، بعد از پخته شدن برنج (تقریبا له بشه)، زعفران و به اندازه ای که رنگ دلخواه به دست بیاد اضافه می کنیم و هم میزنیم.
بعدش شکر و خلال بادام و گلاب و هل و کره رو مثل فیلم اضافه میکنیم.
بعد از چند دقیقه هم میزنیم و شله زرد مون آمادس.
میتونین با خلال پسته و خلال بادام پودر پسته، گل محمدی، پودر دارچین یا نارگیل تزئین کنین.
نوش جان. التماس دعا
محصولات ارگانیک گلاب‌محسن - وادقان کاشان
@GolabMohsen
