گیلاس هر 100 گرم گیلاس (حدود 14عدد گیلاس متوسط) دارای این ترکیبات است: انرژی 72.06کیلو کالری رطوبت 80.74گرم کربوهیدرات 16.60گرم پروتئین 1.21گرم چربی 0.69 گرم فیبر 1.87 گرم کلسیم 14.71 میلی گرم فسفر 19.12میلی گرم آهن 0.38 میلی گرم پتاسیم 223.5 میلی گرم فلوئور 25میلروگرم منیزیوم 11.76میلی گرم ویتامین آ 21.47 میلی گرم ویتامین ث 7.06میلی گرم اسید فولیک 4.12 میلروگرم و دیگر مواد معدنی ... طبع گیلاس سرد و تر است. 58 views14:37
