آیا روغن‌های حیوانی، سنگین و دیرهضم هستند؟! از نگاه طب سنتی | حیــــات طیــ🍎ـّــبہ
آیا روغن‌های حیوانی، سنگین و دیرهضم هستند؟!
از نگاه طب سنتی مصرف روغن های دیرهضم باعث رسوب در رگ‌ها می‌شود و چربی خون را نیز بالا می‌برد.. لذا مصرف این نوع روغن‌ها فقط به افراد با فعالیت جسمی بالا و معده قوی توصیه می‌شودد.
برخلاف باور عموم که روغن‌های حیوانی را روغن‌هایی سنگین می‌دانند، این روغن‌ها انواع سنگین و سبکی دارند. مثلاً روغنی که از کره گاو تهیه می شود، روغن سبک و زودهضمی است. همچنین روغنی که از اطراف پیه قلوه بزغاله یا بره به دست می‌آید روغنی لطیف و زودهضم است. اما روغن دنبه و پیه به‌طور کلی دیرهضم بوده و برای همه افراد توصیه نمی‌شود.
