طرز تهیه تُست آووکادو با تاپینگ چیا
یک #صبحانه یا #میان_وعده مقوی برای بدن، مخصوصا #کودکان در حال رشد یا کسانیکه کمبود ویتامین دارند
@herbalcreams
ابتدا آووکادو را شسته و خشک کنید.
با چاقو یک برش کامل طولی دور تا دور آن بدهید.
سپس دو تکه را با دو دست نگه داشته و در خلاف جهت یکدیگر بچرخانید.
دو قطعه از هم جدا می‌شوند.
همیشه هسته آووکادو به یکی از تکه‌ها می‌چسبد.
با تیغه چاقو، یک ضربه ناگهانی و محکم به وسط هسته بزنید. چاقو در آن فرو می‌رود.
هسته را که به چاقو چسبیده را به راحتی جدا کنید.
حالا آووکادو را به آرامی برش بزنید و به کمک یک قاشق آن را خارج کنید.
آووکادو را با کمی نمک و فلفل سیاه و لیموی تازه له کرده و بر روی نان بمالید.
اگر آووکادو شما کاملاً رسیده باشد با پشت چنگال می توانید آن را له کنید ولی اگر کمی سفت تر بود آن را داخل غذا ساز پوره کنید.
کمی دیگر آب لیمو و فلفل سیاه بر روی آن اضافه کرده و نصف قاشق غذاخوری دانه چیا روی آن بریزید و میل کنید.
@herbalcreams
تست آووکادو با تاپینگ چیا می‌تواند به عنوان یک صبحانه و یا یک عصرانه لذیذ و یا حتی به عنوان پیش غذا در میهمانی‌ها سرو شود.
