دوستای زیادی درخواست آموزش شیرینی گل مینا رو داشتن این ترجمه امروز من #کرابیه_پروانه هستش ولی شما از هرقالب دیگه ای می تونید استفاده کنیددرکل همه این دستورها بیسکویتی هستن شکل دلخواه رو می تونید بهش بدین
مواد لازم ٢٠٠گرم كره يا مارگارين به دماي محيط رسيده باشه
يك ليوان سرخالي شكر
يك عدد تخم مرغ
نصف ق چ خوري نمك
وانيل يك ق م خوري
٣٠٠گرم آرد شيريني پزي
دوق غ خوري پودر كاكائو
واما طرز تهيه به جز آرد وپودر كاكائو تمام مواد گفته شده رو باهم مخلوط كنيدوكم كم آرد رو بهش اضافه كنيد تا خمير شكل بگيره خيلي ورز ندين كه به روغن بيوفته حالا خمير رو تقسيم به دو كنيد به يكي ازخميرها دوق پودر كاكائو بريزين وبه ديگري دوق آرد بريزين تا خمير ها به يك اندازه برسن وقتي خميرها رو اماده كردين مثل تصوير هر دو خمير رو پهن كنيد به يك اندازه وروي هم قرار بدين هر دو خمير رو،وبعد كه رول كردين مثل تصوير داخل كاغذ روغني بپيچيد وبزاريد يك ربع توفريزر بمونه بعد كه خارج كردين از وسط نصف كنيد وبه اندازه دوسانت باچاقو مناسب برش بزنيدوبه شكل پروانه حالت بدين اگر تصوير رو خوب نگاه كنيدكاملا متوجه ميشيد ودر دماي ١٧٥درجه ازقبل گرم شده بپزييد
