#کیک_پرتقالی_بدون_فر
مواد لازم:
تخم مرغ ۲تا ۳عدد
شکر ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آب پرتقال ۱ لیوان
آرد ۲ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
رنده پوست پرتقال ۱ ق م
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کنید هم بزنید تا کرم رنگ و کش دار شود آب پرتقال و روغن و رنده پوست پرتقال را هم اضافه کنید و هم بزنید،آرد الک شده و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و به مواد اضافه کنید.
کف قابلمه رو کاغذ روغنی بذارید(بدون کاغذ روغنی هم میشه) و چرب کنید و در صورت تمایل میتونید مثل من برشهای پرتقال کف و دیواره قابلمه بچینید و برای اینکه کیک میان تهی بشه وسط قابلمه یه لیوان استیل که تا نصف لیوان آب داخلش ریختید بذارید دیوارهای بیرونی لیوان رو کمی چرب کنید بعد مواد رو بریزید داخل قابلمه و دمکنی و شعله پخش کن بذارید با حرارت کم بمدت یک ساعت تا بپزه.(میتونید بدون گذاشتن لیوان وسط قابلمه ،مواد رو بریزید تا بپزه
