2022-12-26 21:08:28
کیک هویچ
تخم مرغ 3عدد
شکر 140گرم
ارد قنادی 150گرم
هویج رنده شده 100گرم
گردو به مقدار دلخواه
روغن مایع 100گرم
پکینک پودر یک قاشق مرباخوری
دارچین 2قاشق مرباخوری
هویج اول قبل رنده بزارین تو اب کمی آبپز بشه نرم بشه هم راحت رنده بشه هم نرم باشه وسط کیکتون
بریلو انبه به مقدار لازم برای روی کیک
بریلو اختیاری هست هر طعمی دوس داشتین تهیه کنین
طرزتهیه:
اولین کارفر ۱۷۰ درجه روشن بشه
وانیل چه بنویسم چه ننویسم یا فراموش بشه
شما همیشه یک پنس بزنین وانیل
اینقدر
تخم مرغ ۳عدد با شکر ۱۴۰گرم با هم زن بزنین ۷دقیقه کرمی رنگ بشه گردو و هویج و دارچین بهش اضافه کنین یک دقیقه بهم بزنین بعد
ارد و پکینک پودر باهم دوبار الک کنین بعد الک کردن سعی کنین اینجاشو دیگه با لیسه یا با دست خیلی اروم ارد پکینگ پودر الک شده رو‌کم کم بهش اضافه کنین کلا یک دقیقه زمان میبره
بعد روغن مایع بهش اضافه کنین اروم هم بزنین با لیسه یا همزن دستی تا تسمه نشه خمیرتون تمام
بعد قالبتون چرب کنین دورشو کفش کاغذ بزارین مواد اماده رو بریزین داخلش یک بند انگشت خالی بمونه برای پف کردن کیک
مدت زمان پخت کیک ۴۰دقیقه
1.8K viewsedited 18:08
ک
