روغن جلبک خوراکی برای نخستین‌بار در کشور تولید شد یک شرکت دا | پایگاه خبری کوهنانی نیوز
روغن جلبک خوراکی برای نخستین‌بار در کشور تولید شد
یک شرکت دانش‌بنیان در پارک علم و فناوری استان فارس موفق به تولید روغن جلبک برای نخستین‌بار در کشور شده است.
مصرف سرانه روغن در ایران ۱۰ کیلوگرم بیشتر از میانگین جهانی و سبد مصرف مطلوب غذایی است. رشد مصرف غذا‌های سرخ‌کردنی در کشور باتوجه‌به مشکلات پالم مصرفی در این روغن‌ها باعث افزایش بیماری‌های قلبی و عروقی نیز شده است و بیش از ۵۰ درصد مرگ‌ومیر‌ها در ایران را نیز این بیماری‌ها تشکیل داده‌اند.
