سیر هرچه بیشتر خُرد شود، مقوی تر خواهد بود : تحقیقات نشون د | مجله پزشکی
سیر هرچه بیشتر خُرد شود، مقوی تر خواهد بود :
تحقیقات نشون داده که له کردن یا خرد کردن سیر و 10 دقیقه صبر کردن و بعد مصرف کردنش باعث می‌شه ترکیبات سالم سیر، به بیشترین حد ممکن آزاد بشن زیرا حین خرد کردن حبه های سیر، آلیسین تولید می شود
+ آلیسین ماده ضدباکتری قوی بوده و هنگامی که وارد جریان خون می شود موجب ضد عفونی شدن ریه ها ، معده و پوست می گردد.
