زیرساخت فروش جایگزین‌های نهاده‌های دامی فراهم شد پیشنهاد دفتر بهبود تغذیه و جایگاه دام این وزارتخانه مبنی بر ایجاد زیرساخت فروش کنجاله کلزا، سورگوم و ترتیکاله به عنوان گیاهان کم‌آب‌بر و مقاوم به کم‌آبی و شوری در بازارگاه مورد موافقت قرار گرفته و این زیرساخت اکنون توسط معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی آماده شده است.
بنابراین گزارش، فراهم شدن زیرساخت فروش کنجاله کلزا، سورگوم و ترتیکاله برای تامین خوراک دام و طیور با هدف مصرف بهینه آب، توسعه کشت گیاهان مقاوم به کم‌آبی و شوری و جایگزینی با نهاده‌های پرآب بر مانند ذرت و سویا گرفته است.
سورگوم به عنوان جایگزین ذرت دانه‌ای، ترتیکاله جایگزین غلات (ذرت دانه‌ای و جو) و کلزا جایگزین سویا است.
این گزارش می‌افزاید: با دستور سرپرست وزارت جهاد کشاورزی، همچنین مقرر شده یارانه مصرف به سورگوم اختصاص داده شود تا سورگوم دانه‌ای قابل رقابت با ذرت دانه‌ای شود. دولت به‌زودی یارانه مصرف سورگوم را از محل یارانه‌های طرح مردمی‌سازی لحاظ خواهد کرد.
#نهاده‌های_جایگزین
کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
@masaf_foods
