بعض الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين ويجب على مريض حساسية القمح | 🌡💉الطب - الصيدلة🦠🧬Pharmacy - Medicine 💊
بعض الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين ويجب على مريض حساسية القمح ان يتجنبها طوال حياته: - القمح والطحين والبرغل وكل طعام صنع من طحين القمح؛ كالخبز والبسكويت والمعجنات والحلويات المخبوزة والمفتول والمعكرونة والمواد الغذائية التي أدرج عليها أنها تحتوي على دقيق القمح. - شراب القمح والشعير. - المكسرات المجففة والمحمصة. - الشوفان: ليس به جلوتين لكنه قد يختلط بالقمح أثناء تحضيره لذا يفضل الابتعاد عنه.