سفر هیجان انگیز به درون مغز هنگام مواجه با خوراکی‌های ولع‌انگ | مهرتن
سفر هیجان انگیز به درون مغز هنگام مواجه با خوراکی‌های ولع‌انگیز
آن‌چه باعث می‌شود در مواجه با غذاهای ولع انگیز آن ها را بخوریم یا نخوریم، یک فرآیند پیچیده است که در مغز اتفاق می‌افتد و در بیش‌تر مواقع ممکن است حتی از آن اطلاعی هم نداشته باشیم. باید به این نکته اشاره کنیم که پیچیده بودن این فرآیند به این معنا نیست که ما نمی‌توانیم آن را کنترل کنیم، بلکه در ابتدا می‌توان با استفاده از تکنیک‌های تصویربرداری ریشه این هوس‌ها و ولع‌ها در عملکرد مغز را پیدا کرد و سپس با درک ماهیت این پدیده شواهدی مبتنی بر علوم اعصاب ارائه داد که زمینه ساز توسعه مداخلات درمانی نوین در حوزه چاقی است.
می توانید صحبت‌های «دکتر حامد اختیاری» درباره کمک به فعال‌سازی مغز برای کنترل خوردن را در لینک های زیر مشاهده بفرمایید: آپارات https://aparat.com/v/GJgmp
