آیا رنگ عسل نشانه طبیعی بودن و کیفیت آن است؟ مردم اغلب هنگا | مستر عسل

آیا رنگ عسل نشانه طبیعی بودن و کیفیت آن است؟

مردم اغلب هنگام خرید عسل اولین چیزی که در نظر می گیرند رنگ عسل است.

اگر چه از روی رنگ عسل میتوان اطلاعاتی در مورد عسل به دست آورد اما به هیچ وجه نمیتوان اصل و طبیعی بودن آن را تعیین کرد.

بنابراین برخلاف تصور عموم، از طریق رنگ عسل نمیتوان به کیفیت عسل و یا تقلبی بودن آن پی برد.

بسیاری از مردم تیره بودن عسل را نشانه کیفیت میدانند اما عسل می تواند تقلبی باشد و با حرارت دادن تیره شده باشد.

البته باید توجه داشت تحقیقات نشان داده است که عسلی که رنگ آن به صورت طبیعی تیره است مقدار آنتی اکسیدان و مواد معدنی بیشتری دارد.

همراه ما باشید با اطلاعات مفید در مورد زنبور عسل


@mester_asal

@mesterasal ارتباط با ما