Motevasselianco

2017-05-29 21:26:04 باز کردن / نظر دهید

2017-05-28 08:43:26 بفرماييد زولوبيا باز کردن / نظر دهید

2017-05-28 08:43:00 باز کردن / نظر دهید

2017-05-27 11:36:11 باز کردن / نظر دهید

2017-05-27 11:34:24 باز کردن / نظر دهید

2017-05-27 11:07:16 ماه مبارك رمضان ماه مهماني خدا باز کردن / نظر دهید

2017-05-17 10:09:39 باز کردن / نظر دهید

2017-05-17 10:04:17 طرز تهیه قطاب
دستور این قطاب بسیار با کیفیت است.
مواد مورد نیاز :
زرده تخم مرغ : 2 عدد
ماست : ½ پیمانه
روغن جامد ذوب شده : ½ پیمانه
آرد : 2 پیمانه
بکینگ پودر : 1 قاشق مرباخوری.
مواد وسط قطاب :
بادام چرخ شده : 2 پیمانه
پودر قند : 1 پیمانه
پودر هل : 1 قاشق مرباخوری
گلاب : 3-4 قاشق مرباخوری
همه را با هم مخلوط کنید و خمیری برای درون قطاب تهیه کنید.
مراحل آماده سازی :
بکینگ پودر را در ماست حل کنید.
زرده های تخم مرغ و روغن ذوب شده را به آن بیفزائید و با قاشق هم بزنید.
آرد را کم کم اضافه کنید( تا خمیر ترد تری داشته باشید).
خمیر را در نایلون بپیچید و 1/5 ساعت استراحت دهید.
بعد از 1/5 ساعت خمیر را روی تخته به قطر 2 تا 3 میلیمتر باز کنید و قالب گرد 7 سانتیمتری برش دهید و مواد وسط قطاب را که تهیه کرده بودید لابلای خمیر بگذارید و بپیچید و در روغن فراوان سرخ کنید.
روی دستمال بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود و همانطور گرم در پودر قند بغلطانید و در ظرف دردار نگهداری کنید. باز کردن / نظر دهید

2017-05-09 09:20:22 باز کردن / نظر دهید

2017-05-09 09:20:21 باز کردن / نظر دهید