سلام روزتون بخیر و خوشی بریم با هم یه پاناکوتای متفاوت و خوشم | هنرکده زکی زاده

سلام روزتون بخیر و خوشی
بریم با هم یه پاناکوتای متفاوت و خوشمزه و لطیف درست کنیم.

پاناکوتاى_خرما

مواد لازم:شير دو ليوان,خامه صبحانه يک پاکت (صورتى),پودر ژلاتين يک ق غذاخورى سر پر,پودر کاکائو دو ق غذاخورى,آب يک چهارم ليوان,خرماى نرم پانزده عدد
طرز تهيه:هسته و پوست اضافى خرمارو بگيريد و با شير داخل ميکسر بريزيد تا خوب مخلوط بشن.پودر ژلاتين رو روى آب بپاشيد و روى بخار کترى بذاريد تا حل و شفاف بشه.حالا تمام مواد به جز خامه رو مخلوط و روى شعله بذاريد .وقتى مواد مخلوط شدن و مايع گرم شد(نبايد بجوشه,فقط داغ بشه),خامه رو با چنگال هم بزنيد تا نرم و يکدست بشه و بعد به مواد اضافش کنيد و خوب هم بزنيد.اصلا نبايد بجوشه پس همين که مخلوط شدن و گرم شد شعله رو خاموش کنيد.حالا پاناکوتا رو توى ظرف سرو بريزيد و چند ساعت بذاريد داخل يخچال تا ببنده.اميدوارم درستش کنيد و لذت ببريد
@mzhonarkade