رژیم کتوژنیک ممکن است باعث کاهش ناتوانی و بهبود کیفیت زندگی در | پُرتال . نوروساینس . روانشناسی
رژیم کتوژنیک ممکن است باعث کاهش ناتوانی و بهبود کیفیت زندگی در افراد مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس شود.
6 مارس 2022 خلاصه: بیماران مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس که از رژیم کتوژنیک پیروی می کردند، خستگی کمتری را تجربه کردند، علائم افسردگی و کیفیت زندگی را بهبود بخشید. علاوه بر این، افرادی که از رژیم کتوژنیک پیروی می کردند، سطوح نشانگرهای التهابی در نمونه های خون را کاهش دادند. @Neuroscience_New رژیم کتوژنیک که عمدتاً شامل غذاهایی مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، خامه غلیظ، کره، روغن ها و سبزیجات غیرنشاسته ای مانند غلاف نخود، هویج، کلم بروکلی و فلفل است، ممکن است برای افراد مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس (MS) بی خطر باشد. @Neuroscience_New جی نیکلاس برنتون، نویسنده این مطالعه گفت: «رژیم غذایی کتوژنیک که سرشار از چربی، پروتئین کافی و کربوهیدرات کم است، به بدن اجازه می دهد تا از چربی به عنوان منبع اصلی انرژی خود به جای قند استفاده کند، بنابراین حالت ناشتا را تقلید می کند. (دکتر برنتون از دانشگاه ویرجینیا در شارلوتسویل و عضو آکادمی نورولوژی آمریکا) @Neuroscience_New رژیم کتوژنیک به کاهش سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع دوم و بهبود کنترل تشنج در افراد مبتلا به صرع کمک می کند. با این حال، در افراد مبتلا به ام اس به خوبی مطالعه نشده است. تغییرات رژیم غذایی می تواند راهی ارزان برای بهبود سلامت کلی باشد، بنابراین مطالعه ما بررسی کرد که آیا خوردن رژیم کتوژنیک برای افراد مبتلا به ام اس ایمن، قابل تحمل و مفید است یا خیر. @Neuroscience_New در این مطالعه 65 نفر با تشخیص ام اس عودکننده-فروکش کننده مورد مطالعه قرار گرفتند. ام اس عودکننده- فروکش کننده شایع ترین شکل این بیماری است که با شعله ور شدن علائم و به دنبال آن دوره های بهبودی مشخص می شود. @Neuroscience_New شرکت کنندگان در مطالعه به مدت شش ماه از رژیم کتوژنیک استفاده کردند. به آنها دستور داده شد که روزانه دو تا سه وعده غذایی کتوژنیک شامل یک تا دو وعده پروتئین کم کربوهیدرات مانند تخم مرغ، ماهی یا گوشت در کنار دو تا چهار قاشق غذاخوری چربی مانند کره، روغن، آووکادو، قیسی یا خامه غلیظ مصرف کنند. و یک تا دو فنجان سبزیجات غیر نشاسته ای مانند خیار، سبزیجات برگ دار یا گل کلم. تنقلات نیز تا زمانی مجاز بود که شرکت کنندگان حداکثر مجاز کربوهیدرات روزانه 20 گرم را رعایت کنند. @Neuroscience_New پایبندی به رژیم غذایی با آزمایش‌های ادرار روزانه برای اندازه‌گیری کتون‌ها، متابولیت تولید شده توسط بدن هنگام سوزاندن چربی‌ها، کنترل می‌شد. در مجموع 83 درصد از شرکت کنندگان در تمام مدت مطالعه به رژیم غذایی پایبند بودند. شرکت‌کنندگان آزمایش‌ها و نظرسنجی‌ها را قبل از شروع رژیم غذایی و دوباره در سه و شش ماهگی در حین رژیم برای اندازه‌گیری سطح ناتوانی و کیفیت زندگی تکمیل کردند. @Neuroscience_New محققان دریافتند که شرکت کنندگان نه تنها پس از شش ماه چربی بدن کمتری داشتند، بلکه در نمره خستگی و افسردگی نیز کاهش یافتند. در یک نظرسنجی کیفیت زندگی، از شرکت‌کنندگان سؤالاتی پرسیده شد: «آیا در هفته‌های اخیر انرژی زیادی داشتید؟» "احساس فرسودگی کردی؟" "آیا شما آدم خوشحالی بوده اید؟" و "آیا احساس ناراحتی و آبی بودن کرده اید؟" این نظرسنجی نمره ای را برای سلامت جسمی و روانی ارائه کرد که می تواند از صفر تا 100 متغیر باشد که نمرات بالاتر نشان دهنده سلامت جسمی و روانی بهتر است. @Neuroscience_New میانگین نمره سلامت جسمانی شرکت‌کنندگان در شروع مطالعه 67 بود در حالی که میانگین نمره 79 در پایان مطالعه بود. میانگین نمره سلامت روان شرکت کنندگان در شروع مطالعه 71 بود در حالی که میانگین نمره 82 در پایان مطالعه بود. @Neuroscience_New نمرات همچنین در آزمایش رایج پیشرفت بیماری ام اس بهبود یافت. در مقیاس صفر تا 10، با نمره یک نشان دهنده عدم ناتوانی، دو نشان دهنده حداقل ناتوانی و سه، ناتوانی متوسط اما همچنان قادر به راه رفتن، میانگین نمره شرکت کنندگان در شروع مطالعه 2.3 در مقایسه با 1.9 در پایان بود. در یک آزمایش پیاده روی شش دقیقه ای، شرکت کنندگان به طور متوسط 1631 فوت در شروع مطالعه در مقایسه با 1733 فوت در پایان راه رفتند. منبع: https://neurosciencenews.com/ketogenic-diet-multiple-sclerosis-20142/
